Avocado- Fenchel- Orange- Salat

Quinoa- Pfanne mit Gemüse und Tofu (Chaufa de Quinoa) – Vegan

Quinoa: Die richtige Zubereitung des Inka- Korns

Zwestschgenkompot mit Zimtcreme (Vegan)

Arepas Fit = Gesunde Arepas

Arepas Dulces (Süße Arepas)

Karotten- Tortilla

Kräuter- Butter mit Schabzigerklee

Gekochte Maiskolben

Vegetarische Empanadas schnell backen

Quinoa- Quark- Buletten (vegetarisch)

Spinat- Tomaten- Käse- Empanadas und Tipps für den Teig

Avocado- Aufstrich ohne Knoblauch

Gemüse- Curry

Blumenkohl Risotto

Gefüllte Avocados: leckere Vorspeise

Chilenische Pastel de Choclo ohne Fleisch (Mais- Pastete)

Bunte Arepas

Yuca: Gekocht oder Frittiert

Gurkensalat auf japanische Art mit dem Spiralschneider

Venezuela: Bunter Salat und bunter Häuser

Guasacaca: Grüne Soße aus Venezuela

Schoko- Kekse (Vegetarisch/Vegan)

Weihnachtsplätzchen: Rezept mit Mürbeteig

Arepas: Füllung mit Eier (Perico)

Karamellisierte Kochbananen

Mango-Creme Dessert im Glas

Arepas Rezept: Schritt für Schritt mit Video

Mürbeteig Rezept mit Video

Natillas: Nachtisch schnell und einfach

Tomatensalat nach chilenischer Art

Low-Carb Käsekuchen ohne raffinierter Zucker

Holunderblüten-Sirup selbermachen und ein Erfrischungsgetränk.

Gebackene Kochbanane und Tajadas

Chicha: Reisgetränk aus Venezuela

Empanadas (Teigtaschen) mit schwarzen Bohnen

Rezept für Kochbananen- Chips (Tostones)

Einfache Muffins backen